Vow to Fashion

sobota, april 11, 2020

Praznuj z mano : Moj 27. rojstni dan in veliko noč


27!!!

Ne morem verjeti, da sem stara 27 let. Kam je šel ves čas? Zdi se mi, da se je do 20. leta življenje pomikalo počasi ... od 20. leta dalje pa čas beži naprej s svetlobno hitrostjo!

Prvič se začenjam zares zavedati "staranja". Čeprav sem še mlada, se prvič zavedam tega ... da čas prav zares beži. Zanimivo je, kako se z leti spreminjaš a hkrati ostajaš enak. Vsekakor je moja velika želja, da se z leti vse bolj najdem tisto kar ljubim, tisto kar želim početi ... in da se niti za sekundico ne primerjam z drugimi.

V življenju si želim sreče. Notranjega miru. Le-ta je podcenjen in neprecenljiv. Želim si potovanj. Učenja tujih jezikov. Lepih razgledov, ki mi vzamejo dih. Dobrega vina. Čudovite hrane. Trenutkov, ko preprosto "sem" in pozabim na prihodnost in preteklost. 

Izjemno sem zadovoljna s službo, ki sem si jo ustvarila ... z domom, ki sva si ga ustvarila in z ljudmi, ki jih imam okoli sebe.


Velika noč in jaz

Moja povezava z veliko nočjo je kar velika. Hihi, dobesedno je bila 11.4.1993 res VELIKA NOČ in bila je velika tudi za moja starša.

Tako da ima ta praznik zame še posebej velik pomen, saj sem se na veliko noč rodila.

Vsako leto znova se vprašam, če je naključje da sem želela imeti celo življenje doma zajčke?

Verjetno so mi bili položeni z zibelko!


Kako praznovati letos?

Zadnje 8 let sem veliko noč praznovala s fantovo družino v Metliki v Beli krajini, kjer to praznujejo res na veeeeliko!

Vsak velikonočni ponedeljek imajo na "placu" v Metliki ples. Plešemo kolo, pojemo belokranjske narodne pesmi in se sladkamo z belokranjsko pogačo.

Letos bova praznovala doma, a ne bo nič manj sladko!

Na CD-ju si bova zavrtela belokranjsko kolo in se mastila s šunko, jajci in maminim svežim kruhom.

Katera vina ti priporočam ob pogostitvi?


Jeruzalem Ormož vina

Njihova vina lahko dobiš tudi v teh izrednih časih. In sicer vsepovsod! V Lidlu, Hoferju, Sparu, Tušu ...

Moj favorit te pomladi je :

Muškat Ottonel

Je eno izmed mojih najljubših vin za vsakdan. Je sladko vino, zelo lahkotno - tako da je primerno tudi za čez dan.

Čeprav ga priporočajo bolj ob sladicah, ga jaz pijem tudi ob kakšnih špagetkih.

Izjemno pa mi je zvečer, ko je malo ohlajeno (na cca 10 stopinj) in ga pijem na balkonu ob svečah ...

Ker ima nižjo vsebino alkohola pa ga lahko piješ tudi ob zgodnjem kosilu.

Na naši mizi bo tudi za veliko noč!



Traminec

Njihov traminec me je popolnoma navdušil. Čeprav sem navdušena nad Rumenim muškatom in muškatom Ottonel ... me je traminec čisto sezul.

Je še slajši in še bolj primeren ob sladicah.

Jaz si poleg tega vina ponavadi postrežem kakšne brownije, muffine.

Tako da je tole lahko izjemno vino poleg velikonočne sladice.

Ne le potice, ampak tudi kakšne čokolade, hihi.


Kaj pa priporočam zraven mesnin?

Vsekakor šipon, ki je izredno sočen in se lepo prilega k različnim suhim mesninam.

Lahko preizkusite tudi kombinacijo Sauvignon-Sivi pinot - ki je izredno zanimiva. Midva sva jo odprla včeraj in jo bova preizkusila tudi ob brancinu čez nekaj dni.

Kombinacija je zelo sveža, elegantna in sadna.

Všeč mi je, ko se poigrajo z različnimi sortami in jih zmešajo.

Velikokrat mi je mešanica celo ljubša kakor originalna sorta.

Čeprav sem bila do pred kratkim večja ljubiteljica rdečih vin ...

So me bela čisto navdušila. Očitno se nam okus z leti spreminja ... 

In moram priznati, da vse bolj uživam v degustacijah belih vin.

Preizkusite čokolado ob Ottonelu ali pa ribo ob Sivem pinoju ... in vaše življenje ne bo več enako. Potem ne moreš več nazaj na to, da piješ kakršnokoli vino zraven.

Cabarnet-sauvignon

Je moja klasična izbira ob rdečem mesu. Tudi pri Jeruzalem-Ormožu imajo kar nekaj izjemnih rdečih vin.

Vseh še nisem preizkusila, tako da vam javim kakšna bodo - ko si jih privoščim!



Skratka!

Pri meni bo ves vikend namenjen proslavljanju! Mojega rojstnega dneva, velike noči ...

Privoščila si bom različna vina in pa tudi penino!

Moram se samo še odločiti katero bom odprla ...

Takšna izbiro imam doma, da bo to težka odločitev!

Vsekakor objavim na insta story-u katera bo padla, hihi.



Kljub vsemu kar se dogaja ...

Se pocrkljajte. Podružite s tistimi, ki so vam blizu (in se lahko podružite). In pozabite za trenutek na vse težave in si privoščite kozarec dobrega vina, svež kruhek, kos šunke ali pršuta ...

In ... saj veste.

VIVA LA VIDA.

In užijte trenutek!

Objem in čin čin

#virtualnideci hihi

Katja








Fotografije : August Adrian Braatz

Ni komentarjev:

Objavite komentar

Thank you all for your comments, I read them all and I always try to visit your blogs if u have them.

They really mean a lot to me,

Katja

 
© Design by Neat Design Corner